SO KOCHEN WIR:
Wir verfolgen einen einfachen und ehrlichen Ansatz im Umgang mit Lebensmitteln und in unserer Art zu kochen: Frische und hochwertige Produkte, gutes ehrliches Handwerk, respektvoller Umgang mit Lebensmitteln & Liebe zum Beruf. Bei uns heißt "hausgemacht" wirklich auch noch hausgemacht: man kann hören wie unsere Schnitzel vor dem panieren plattgeklopft werden, man riecht die Saucen, die langsam vor sich hinköcheln, man schmeckt den Unterschied bei unseren hausgemachten Maultaschen und Spätzle. So mögen wir es selbst. So kochen wir und so servieren es unseren Gäste.
WEIL'S DAHOIM AM BESTEN SCHMECKT...
Wir lieben unsere schöne Bodenseeregion, das Dreiländereck und ihre kulinarische Vielfalt.
Wir müssen nicht weit reisen, um eine Vielzahl von Partnern mit hochwertigen regionalen Produkten
zu finden, die unsere Werte und Vorstellungen teilen.
frische, hausgemachte Küche - mit Liebe gekocht.
ESSEN
"Der Tag hat 86400 Sekunden.
Einige davon sind es wert, richtig gut zu essen."
frische, hausgemachte Küche - mit Liebe gekocht.
TRINKEN
"Und dann triffst Du einen Menschen,
der Dein Leben so viel schöner macht
Solche Menschen nennt man Barkeeper."